“得味一嘗三拍掌,聞香十步九回頭”---達(dá)濠魚丸
達(dá)濠魚丸是一道美味可口的漢族名點(diǎn),屬于潮菜系。此菜潔白細(xì)柔,酥脆清口,彈性十足,為潮汕特產(chǎn),也是潮汕的老字號小吃。現(xiàn)在,潮汕各地城鄉(xiāng),凡出產(chǎn)海魚的地方,都有魚丸。 達(dá)濠魚丸 達(dá)濠,原為汕頭市達(dá)濠區(qū),2003年與汕頭市河浦區(qū)合并為汕頭市濠江區(qū) 說起潮汕地區(qū)最負(fù)盛名的魚丸,要算達(dá)濠魚丸了。達(dá)濠魚丸是有文化的,首先是…