九鱷舞，是惠來(lái)民間文化藝術(shù)的精粹，流傳久遠(yuǎn)。唐元和十四年（819），刑部侍郎韓愈，因上奏章《論佛骨表》諫迎佛骨，措詞激烈，觸怒唐憲宗皇帝，險(xiǎn)些被處定為死罪，后被貶任潮州刺史。當(dāng)他路過(guò)昌樂(lè)隴時(shí)，從隴吏口中獲悉潮汕地區(qū)鱷魚(yú)害民。韓愈一到任就詢(xún)問(wèn)黎民疾苦，深痛人民遭鱷魚(yú)之害，立即采取治鱷措施，馳除惡鱷。在潮汕大地興學(xué)育才，大搞水利生產(chǎn)，敢于抑制豪強(qiáng)，功績(jī)卓著。

    九鱷舞的道具鱷燈，用竹篾扎成鱷頭魚(yú)身龍尾形，外蒙絲紙或綢布，燈內(nèi)有燭火（現(xiàn)多以干電池?zé)襞荽妫瑩]舞不熄。九盞鱷燈由九名壯漢操縱表演，舞者頭扎英雄巾，身穿武士服，腳穿草鞋，在鼓、鈸、鑼的伴奏下，翩翩起舞，場(chǎng)面壯觀。全舞由游行亮相、打四角、對(duì)破、拍手圈、穿花、四翻、跳徑、跳龍門(mén)、結(jié)尾收行列等九套舞蹈動(dòng)作組成。

    潮人為表達(dá)對(duì)韓愈的無(wú)限敬仰之情，后來(lái)，建韓文公祠，筑建文塔。每年祭拜必焚化紙錢(qián)和蔑扎紙糊的“鱷魚(yú)”等冥品，有些為焚化的“鱷魚(yú)”被兒童拿起來(lái)?yè)]舞玩耍，漸漸地形成“舞鱷”活動(dòng)。